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目瞪口呆!外媒發中國賀年食譜竟放冥幣裝飾?

距離春節的到來還剩下不到2周時間,很多人都開始購置新年用品來迎新春,節日氣息也越來越濃了。

在近日,有英國媒體為了迎合節日氣氛,也推出了最新的賀年食譜。

但沒想到的是,他們搞出了個大烏龍——這些外媒小編在介紹中國菜時,居然放冥幣在旁邊做裝飾!

中國網友看後都震住了:這,是什麼操作?!

1月16日,作為英國三大報之一的《衛報》刊登了一篇賀年食譜文章,

列出了3名美食作家精心推薦給讀者用來慶祝農曆新年的食物菜單,其中包括粵菜、四川菜等等。

一開始介紹的幾道菜,看上去並沒有什麼問題,配圖也特別喜慶,用了大量中國紅裝飾品,有的還用了紅包做背景,確實有過年那味了。

比如下面這道菜叫左宗棠金鱈魚、

琵琶豆腐加四川醬

.........

直到網友們看到了其中一道菜的配圖。

這一道菜叫酸辣豬肉蟹肉餃子,作者介紹餃子傳統上是中國人春節時經常吃的一道菜,因為餃子形狀看起來像是一個金元寶,寓意著財源滾滾。

但一看配圖,餃子旁邊的裝飾,竟然是人們祭祖燒香或在喪事上用的紙錢!

在我們民間習俗中,紙錢又稱作冥紙或金銀紙,是東亞許多國家祭祀時焚燒的祭祀品之一。

賀新年居然用金銀紙裝飾食物,這無疑顛覆了人們的三觀。

倫敦華人記者Vivienne Chow在推特上看到這張圖後大為震驚,對其做出提醒,稱背景的金紙是燒給先人的冥幣,還有銅錢也是用來驅鬼鎮宅用的。

「看到這出現在衛報的農曆新年菜單上,我太吃驚了!你絕對不能將金銀紙和新年飯放在一塊啊,這是你燒給先人的冥錢啊。在新年,我們通常都不會談論死亡!如果你們不懂的話,下次請先私聊我。」

「額,我還有一點需要補充的,那就是古銅錢。我見到它們,首先聯想起的就是下面這幅圖——把銅錢連成一把劍的形狀用來驅鬼驅殭屍。

為什麼我會有這樣的聯想?我也不知道。但我要再次強調的是,這些銅錢也是祭祖,給先人的。」

這篇菜單文章的評論區也炸了,人們紛紛要求衛報撤掉那張有爭議的圖片。

「快點把餃子的那張配圖撤掉吧。這一點也不合時宜。想像一下把你過世親人的棺材釘放在你食物旁邊....」

「你們意識到你們將冥幣放在餃子旁邊嗎?這是燒給先人的,喪事或祭祖用的。我希望你們趕緊撤掉這張圖片,顯然你們沒有做好調查。」

「快點去掉餃子旁邊的冥幣吧,這是中國人用來燒給他們祖先用的,對農曆新年來說這很晦氣。」

「我的天哪,你們居然用了如此不合時宜的物品來裝飾這些食物,很明顯你們根本不懂中國的文化。」

有一位網友站衛報,反駁其他網友。

「你們說的並不太對,它們也會被燒來拜神和慶祝。」

但這個網友立馬被其他網友打臉了。

「作為一個中國人,我很負責地告訴你,這些就是不合時宜。」

「看到你在每條評論下回復,試圖矯正或教育中國出生的中國人,認識我們自己的文化,真的太可笑了,看得我都尷尬了。這些圖片沒有讓人覺得很生氣,但真正冒犯我們的是那些無知的人假裝是別人文化的專家。」

而一場風波之後,衛報工作人員終於作出了回應。

「非常感謝您和其他人指出這一點。您的問題已轉發給相關的編輯團隊,但因為有時差,所以他們可能需要一段時間才能做出回應。」

最後結果是,《衛報》把照片換掉了,換成下面這張去掉紙錢銅錢的配圖。

與此同時,眼尖的網友還發現,沒做好功課而擺出烏龍的並非只有《衛報》,英國廣播公司(BBC)也出現了類似的失誤。

BBC網站發布的賀年食譜上,一道麵食的配圖上除了有紅包裝飾之外,食物旁邊居然還擺著喪事才會用的「吉儀」。

吉儀是在葬禮中,主人家給來參加葬禮的親友的謝禮。

按照習俗,吉儀里會放一顆糖、一張紙巾及一元硬幣。

而且吉儀是不可以帶回家的,裡面的糖可以吃掉或舔一下就扔掉。

一元硬幣則需要儘快花掉或給乞丐,其他東西需要全部扔掉才能回家,不然的話會把喪事霉氣帶回家。

除了不懂中國美食和文化鬧出烏龍之外,有菲律賓網友也指出這些媒體在食譜里犯的其他錯誤。

比如他們在介紹菲律賓風味的食物時,在旁邊擺上筷子和搭配米飯。

「造型有點令人費解,因為我們並不會這樣吃——而且絕對不會用筷子和配著米飯吃!」

新加坡網友也表示很無奈,因為英媒上曾介紹過一道菜叫新加坡麵條,所以很多英國人以為這是新加坡的傳統美食,但當地人都表示新加坡根本就沒這道菜。

「我記得很多年前一位上了年紀的英國客戶來我們辦公室參觀,並固執地堅持稱他想要吃新加坡麵條,我們告訴他這裡沒有這道菜。

然後他又說在英國的中國菜比我們的中國菜要好吃得多。」

還有的華人網友指出一些外媒雜誌刊登的中國菜或者亞洲菜也觸碰了很多禁忌,比如筷子擺放其實也有很多講究的,但似乎他們並不懂。

比如把筷子交叉擺放,又稱為交十字,因為和古時皇帝在死刑犯案卷上的勾決,所以有的地方人們會認為這是代表死亡,有不吉利的意思。

而把筷子豎起來直接插進食物里,在我們看來這像是在燒香,也很不吉利。

明明寫著是賀新春的食譜,卻用喪事物品來裝飾,

確實有點不吉利呀...

責任編輯: 李韻  來源:游遍英國 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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