「天吶，你每天就吃這些方便麵？胃都要吃壞了！」
「媽，你太誇張了，我只是偶爾吃一次，沒事的。」
「你懂什麼呀，方便麵都是垃圾食品，吃一次身體要代謝一個月的，我全都給你拿去扔了。」
小羅的媽媽最近來看望小羅，他平時工作比較忙，有的時候忙起來連飯都吃不上，就屯了一些泡麵在家裡，以備不時之需。但小羅的媽媽看到這一幕心疼壞了，覺得兒子平時都是在吃垃圾食品，悄悄的把他剩下的方便麵都拿去丟掉了，還耳提面命的要求他，以後不能再吃這種垃圾食品了。
相信不少人也對「方便麵是垃圾食品」、「吃一次方便麵身體要解毒一個月」這樣的說法，並不陌生。但這些說法是真的嗎？銷量這麼高的方便麵，難道真的不能吃嗎？
網傳吃一桶泡麵，肝臟要解毒一個月，是真的嗎？
網上都說，桶裝泡麵根本不能吃，在泡麵的時候桶壁上的塑料會隨著高溫滲入泡麵中，從而增加肝臟代謝的負擔。但事實上，泡麵的包裝桶內層使用的都是材料耐熱、防水、性質穩定的材料，正常的熱水浸泡並不會導致化學物質滲出，也不會影響健康。
而所謂的吃一桶泡麵，肝臟要解毒一個月的說法，找了很多的權威網站，也沒有看到具體的研究，多半是以訛傳訛罷了。
垃圾食品、油脂多、致癌……方便麵還能吃嗎？
方便麵作為一種方便食品，能夠在一些比較緊急的時候填飽肚子。如果和正常的飯菜相比，它確實存在一定的「缺陷」。詳細列舉出來，人們也可以根據自己的情況來選擇。
首先，方便麵中油脂多容易影響血脂等。在油炸方便麵餅、方便麵調料包中確實含有較高的油脂含量，便於保存和調味，如果你平時注重控制脂肪攝入，或者需要降血脂，確實不太適合吃泡麵。但對普通人來說，偶爾吃一頓影響並不大。
其次是方便麵內含防腐劑。這一點可以明確的給大家辟個謠。正規廠家生產的方便麵都有嚴格的品檢標準，裡面所添加的防腐劑種類以及數量都有嚴格的標準。而且根據特殊的工藝升級，方便麵中含有的添加劑也在不斷的降低，並不會影響健康。
第三個缺陷是營養單一。但對方便麵這種速食食品來說，要求花幾塊錢的價格，滿足人體對一頓正常飲食的營養需求，未免有些為難了。畢竟吃泡麵只是為了應急而已。
被誤解的方便麵，吃對了也能應急
如果你真的需要吃泡麵應急，可以從2件事著手，或許能在一定程度上彌補這些缺陷。
第一點，添加蔬菜、肉類等，均衡營養。
在吃泡麵的時候也可以自己加一些蔬菜和肉，也能因此補充更加全面的營養。將方便麵只看做是普通的碳水，額外補充維生素、纖維素和優質蛋白質。
第二點是減少調料包的分量
為了讓泡麵有更好的口味，調料包也都是重油重鹽的。可以主觀的適當添加調料包，或者選擇自己調味也能減少過多的油脂、鹽分的攝入。
能做到這2點，或許能酌情彌補一些方便麵的「缺陷」，但確實不建議大家長期吃泡麵，對身體沒什麼好處。而對人體來說，真正的「垃圾食品」有3種，如果你愛吃，儘早糾正。
盤點出3個真正的「垃圾食品」，不少人愛吃
香精勾兌的果汁：高糖高添加劑
相比於鮮榨果汁，香精勾兌的果汁中果汁的成分很少，更多的是食品添加劑、色素和糖精勾兌而成，經常喝這樣的飲品，也會增加血糖負擔。
火鍋丸子：澱粉和香精混合的產物
蟹排、蟹柳中很少真的有蟹肉，大多是澱粉和香精料勾兌而成的。經常吃這種食物，也可能攝入更多的鹽分，更容易影響腸胃健康，甚至影響血壓波動。
油炸食品：高油脂高熱量
油炸出來的食物，很可能含有較多的苯並芘等致癌物，會隨著食物進入腸胃，帶來較高的患癌風險。除此之外，可能因此更容易發生攝入的熱量超標，脂肪超標，更容易帶來血脂異常、肥胖等問題。
可以看到的是，方便麵不見得是垃圾食品，雖然有3個缺陷，但也可以通過一些食用的方法來改善，偶爾吃一次對健康影響並不大。但是有3種垃圾食品不少人愛吃，如果你還不知道，很可能會因此影響健康。
