咖啡是很多人很喜歡的一種飲品，但是關於咖啡的功過，還有一些爭議：有些人認為咖啡減肥，提神，抗氧化，是個很好的健康飲品；另一些人認為喝咖啡對心臟不好，是一種「毒藥」。到底喝咖啡好不好呢？
咖啡是「心臟衛士」還是「毒液」？
咖啡使人體的神經系統興奮，因此能夠提神，同樣咖啡也能促進血液循環，都是與它當中的咖啡因有關。研究發現咖啡因可使收縮壓升高2.0mmHg~2.4mmHg，舒張壓升高0.73mmHg~0.80mmHg。當然，這些效果有時間限制，而非「持續性作用」，可見咖啡對血壓的影響並不像傳聞中的那麼「囂張」。
還有研究表明，女性群體中每天喝3杯咖啡，無論收縮壓還是舒張壓都有不同程度的降低，也就意味著女性每天喝3杯咖啡還能有效控制高血壓。考慮到該研究的樣本數超過了5000名，此結論還是很值得思考的。
其實喝咖啡也是要看量，只要每天攝入的咖啡不超過5杯（400ml），就不會對血壓產生危害。如果飲用太多，不僅血壓會不穩定，甚至還會增加冠心病等危險事件的發生率。對此，來自美國的一項研究做了非常重要的提醒：那些每天喝咖啡超過9杯（800ml）的人，罹患心臟病的機率比不喝或少喝的人群高兩倍。
可見，只要不過量飲用咖啡，無論心臟還是血壓都不會明顯受到影響。當然，如果心血管病患者已經比較嚴重，特別是心律失常、反覆心絞痛，最好不要再飲用咖啡了。
這樣喝咖啡更健康！
1、喝黑咖啡
黑咖啡熱量更低，一杯100克的黑咖啡大約只有2.5千焦的熱量。而且黑咖啡消水腫、抗衰老、防心血管疾病的效果更好。
2、低糖低奶
最好做到不加糖，不加奶。糖和奶精熱量很高，反而容易增肥。另外可以在餐後或運動前飲用熱咖啡，更有利於消耗脂肪。如果不能接受咖啡的苦味，可以調整咖啡粉和水的比例。
3、注意時間
咖啡因需要8個小時左右才能代謝排出，如果在下午4點以後喝咖啡容易導致失眠。每天喝咖啡最好不要超過300毫升。
溫馨提醒
另需注意的是，服藥期間的人最好不要喝咖啡。咖啡因與藥物的相互作用可能影響藥效。比如能刺激神經興奮的麻黃鹼，加上咖啡，效果會大大加強，出現「過量服藥」症狀。有些藥物則可能與咖啡因產生反應，降低藥效。
能與咖啡因互相影響的藥物有很多，如不能確定是否產生影響，服藥期間最好不喝咖啡。
