「吃魚變聰明，吃魚眼可以明目」，小時候總會在父母的哄騙下吃很多魚肉，而且那個時候也認為吃魚肉確實可以變聰明，擁有一雙明亮的大眼睛，長大後隨著對醫學知識的了解也知道吃魚肉確實對身體有好處，有利於身體健康。
魚肉中的脂肪酸大多有不飽和脂肪酸，而且魚肉中含有豐富的蛋白質、卵磷脂，這些營養物質都可以達到健腦益智、養肝明目的作用，呵護血管健康。魚肉味道鮮美很多人都愛吃，買魚的時候，買活魚要比買凍魚、死魚要好得多，而純野生的魚也要比人工養殖的魚好的多。
雖然吃魚肉對身體有很多的好處，但是並不是所有的魚都可以隨便吃，生活中也有一些魚是堅決不能吃的，這4種魚可能含有重金屬和甲醛，就連魚販子丟掉也不會吃。
01請停止食用這4種魚，可能含有甲醛和重金屬，魚販子丟掉也不吃已經死亡多時的魚
我們去水產市場或超市購買魚的時候一般會挑選活蹦亂跳的活魚，看起來比較新鮮，商家為了降低成本會低價售賣已經死亡多時的魚，而且價格比較便宜，放置的時間越長價格越便宜，比活魚價格低4~5倍。
有些老年人就喜歡貪便宜購買這樣的魚回家煮來吃，而且認為魚是剛剛死去的，還是比較新鮮的，這種想法大錯特錯，因為只有魚販子才知道魚到底死亡了多長時間。魚死亡一段時間之後腹部會滋生大量的細菌，
經常吃這樣的魚健康隱患是非常大的，可能會引起食物中毒，建議大家不要貪便宜吃大虧，損害健康的身體。
刺身、生魚片
我們一般會在日料中見到生魚片這種食物，一般是用鮭魚製作而成，不過這種魚的這種魚本身個頭比較大，體內很可能聚集了大量的有毒物質，再加上我國的海域與日本的海域是有區別的，鮭魚中可能隱藏了大量的寄生蟲。
日本人在吃生魚片的時候一般是蘸著芥末吃，但是中國人一般很少吃芥末，所以如果經常大量吃生魚片，那麼很有可能導致寄生蟲感染。
重量過高的魚
海鮮可以說是一個暴利行業，很多海鮮市場的供應商都是各大養殖海鮮的魚販，他們為了提高盈利降低成本會給魚餵很多含有激素的魚飼料，縮短魚的生長期，其中就不乏有甲醛和重金屬。些飼料中大多都不健康的激素，經常食用這樣的魚可能會導致體內激素分泌紊亂，兒童經常吃可能會造成性早熟，對身體健康有非常大的影響。
有刺鼻腥臭味的魚
海鮮大多有魚腥味，這是魚類的共同特點，魚肉聞起來有一股魚腥味是正常現象，還有人通過魚腥味來判斷是否新鮮。黑心商家抓住了人們貪便宜的心理，選擇將一些即將死亡或者不太健康的魚通過低廉的價格賣掉，既可以降低成本又能收穫一筆錢財。
經常吃這些不健康的魚可能會給身體健康帶來負擔，價格低廉的魚除了聞起來有一股魚腥味之外還有其他的怪味，如果一條魚的身上發出一股刺鼻的腥臭味，那麼建議大家儘量不要購買，這類魚身上可能攜帶著大量的重金屬與甲醛，
是在環境嚴重污染的海水區域或湖泊中生存的，進入人體之後會提高患肝癌、胃癌、直腸癌的風險。
02這3種魚或可以放心買，營養豐富
1、帶魚
每到過年過節很多人的家裡都會炸帶魚，孩子們圍在鍋前著等吃新炸出來的帶魚，炸帶魚塊特別美味。帶魚是一種純野生的魚，現在還沒有人工養殖的帶魚，主要是在我國的近海區域捕撈。
因為帶魚很難在池塘、湖泊或者較小的海域生存，如果帶魚如果不洄游就不能產卵，所以現在市面上的帶魚大多是純野生的，大家可以放心購買放心吃。
2、橡皮魚
橡皮魚雖然外觀看上去不太吸引人，但是入口鮮美、肉質細嫩，特別好吃。橡皮魚的產量比較高，但是市場消費偏小眾化，所以幾乎沒有人會人工集中養殖它，市面上售賣的橡皮魚大多都是純野生的，大家可以放心購買。
3、秋刀魚
秋刀魚是日本最愛吃的魚肉之一，對生存環境要求比較高，肉質軟嫩，口感爽滑，很多人吃過一次之後便會愛上他。然而美味的秋刀魚只要離開水便會很快死亡，所以在海中打撈上來之後第一時間就要處理掉，所以秋刀魚也是純野生魚。
雖然多吃魚好處多多，但是大家在購買魚的時候也要擦亮眼睛，千萬不要上了商家的當。
