年三十是一個神奇的日子，在這一天早起要貼春聯，煮餃子，不能說不吉利的話。比如壞了，死了等。午夜要放鞭炮，要吃年夜飯，年夜飯主要是吃餃子。另外，這一天的垃圾不能外倒，容易破財。所以大年二十九這天晚上，儘量把衛生打理好，把垃圾都倒掉。
過年都會講個寓意，哪裡人也不例外。從年夜飯上的「橫財就手、好事成雙」，到年廿四開油鑊，炸個煎堆的「金銀滿屋」，再到買盆金桔回家「大吉大利」……算是把」諧音梗「玩的明明白白！
年夜飯要有天上飛的，地上跑的，水裡游的，名字吉利的。天上飛的有白斬雞，地上跑的有醬肘子醬牛肉，水裡游的有香酥魚，煮大蝦，香辣蟶子，很是豐盛。
年夜飯，這4道菜可別端上桌！寓意不吉利，還容易被笑話，別不當回事！
1【鹹菜】
以前的人，家裡都很窮，很少炒菜。一年四季吃的鹹菜，都是黑乎乎不知道醃了多久的芥菜，齁咸齁鹹的。只有到了冬天過年時，才能做點好吃的，覺得很幸福。
現在人們的生活水平提高了，雞鴨魚肉，應有盡有。過年時一定不能再吃鹹菜了，要告別窮困的生活。
2【狗肉】
狗是人類最忠實的朋友，智商和情商可以與人互動交流，甚至在緊急情況下可以救人和安慰人，理應受到尊重和保護。
現在市面上的狗肉來源大多不合法，很多都是偷狗，毒狗得來的，毒狗更有可能會出現毒藥殘留，對健康是一個巨大隱患。
俗話說，狗肉上不了正席。吃狗肉也是一種不文明的表現，除夕這一天更不能吃狗肉。
3【魷魚】
在職場當中，炒魷魚是被辭退的意思，也就是說現在工作就沒了，只能從新開始找工作。
一般年底都算是一個節點，工作單位來年聘不聘用你，現在大概就能知曉了。
所以過年時，年夜飯最好別吃魷魚，寓意不好，畢竟誰都不喜歡被炒魷魚！
4【苦瓜】
苦瓜營養豐富，是一種清熱去火的好蔬菜！因為苦瓜，帶有「苦」字，在辭舊迎新這麼美好的時刻，大家都不希望自己的生活和「苦」沾邊。
父母輩都是經歷過苦日子走過來的，他們可不希望再「吃苦」了！除了苦瓜外，像苦菊、苦菜等帶「苦」字的蔬菜，也不宜出現在年夜飯上。
