藏在身邊的「補腎猛將」，不是生蚝韭菜，春天換著吃，身體更硬朗
「碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛」這是唐代詩人賀知章筆下的春，將春天的浪漫、生機體現的淋漓盡致。近幾天氣溫的驟升，使人們再也坐不住，迫不及待地出門欣賞春景，迎接暖春。
春天也是養生的好季節，老話說：「春養腎，夏養心」。人體的腎臟就好比「過濾器」，可以幫助我們將體內的廢物排出體外，從而讓身體良好的狀態。其實身邊就隱藏著「補腎猛將」，每天吃一些養腎又養身，輕鬆過春天。
一、鵪鶉
別看鵪鶉小巧可愛，它的食用價值可是極高的。其富含大量無機鹽以及多種胺基酸，可以很好的幫助身體適應季節變化。
此時天乾物燥，將鵪鶉煲成湯飲用滋養潤和。將鵪鶉提前清洗乾淨後與竹蓀一同放入溫水中熬煮40分鐘即可，喝一口湯汁鮮香味美，再來一口吸滿精華脆口的竹蓀，「神仙之食」也不過如此。
二、黑米
古時候歷代君王最喜歡的米類並非精細白米，而是性溫，升糖指數較低的黑米，因此也被稱為「貢米」，專為君王供應，如今才漸漸流進百姓家中，春天食用對腎益處多多。
黑米不僅可以熬煮，也可以試試新興起的吃法，打成豆漿。第一次嘗試怕做不好的可以試試三川歸黑豆漿粉。它其中僅有黑米以及黑豆，黃金比例搭配，使其營養均衡，味道互補，香醇濃郁還飽腹。
陽光普照春天少不了春遊，帶上些三川歸黑豆漿粉，口感絲滑美味還有營養。獨立的包裝方便攜帶不易撒漏，喝起來乾淨衛生還放心。
三、板栗
春暖花開的季節，會讓人胃口大開，除平日裡的飯菜外，兩餐間總要吃點零嘴，緩解嘴巴寂寞來解饞，與其食用上火易長胖的膨化食品，不如吃些板栗，其富含豐富維生素，對腎好的同時還能緩解衰老，解饞有營養很不錯。
糖炒板栗就是不錯的選擇。單從炒板栗攤邊路過，就會忍不住口水直流。剛出鍋的熱板栗，一口下去綿密香甜，回味無窮。
四、黑芝麻
身為傳統黑色主食的黑芝麻，卻常常只用來點綴美食，忽視其自身的價值。實際上別看它小，其可是富含豐富的礦物質以及優質油脂，不僅是滋養好物還是個低調的「補腎大將」。
僅靠美食上寥寥無幾的點綴，並不能起到多大的效果。可以直接嚼食或者和我一樣選擇七度方五黑糕，它是以黑芝麻為主的糕點，並且還有黑豆、黑米等五種「黑」色食物，各個為滋養大戶，營養全面。
別看七度方五黑糕是糕點，但它卻並沒有添加蔗糖，吃起來清香淡雅不甜膩，其甜味均來自各個食材的本味，一口下去穀物中帶有淡淡果香，好吃更營養。
五、淮山藥
常言道「藥補不如食補」，春天養腎當然少不了常見的淮山藥，它可是低調的「大將」，看似平平無奇不顯眼，但相較於一般山藥營養價值更高，其還有一種獨特的「青春因子」，是滋養補腎的上好佳品。
淮山藥還是要蒸製，才能品嘗到它的本味清香。將淮山藥清洗乾淨後，保留外皮的情況下，放入蒸鍋，蒸製20分鐘即可。一口下去柔軟細膩，口味重的也可以沾著白糖食用，香甜可口。
總結：雖然每個人都有兩個腎臟器管，但是卻是非常脆弱的器官。因此，建議大夥不要忽視其重要性，藏在身邊的「補腎猛將」記得多吃，身體好日子越過越紅火。
