蘇軾言:何須魏帝一丸藥,且盡盧仝大碗茶。歷史上也相傳,神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之。一、茶為中藥在古代,茶即是藥,並被醫書所載錄。在《神農本草經》中就有記載神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之。可見,茶的起源應該是作為藥用的。在飲茶習俗剛剛形成的魏晉南北朝時代,制茶技...