吃韭菜正當時南齊周顒有句名言:春初早韭,秋末晚菘,其中的韭就是韭菜。韭菜四季都有,但還屬春季的韭菜最為鮮嫩可口,所以春季,可以說是吃韭菜的黃金時節。韭菜銀芽食材:韭菜150克、綠豆芽350克、植物油30毫升、生抽10毫升、米醋5毫升、食鹽2克、雞粉2克、水...