寒冬降臨,風寒襲人,正是我們身體需要額外呵護的時候。在這個季節里,有一道美味佳肴,不僅美味可口,而且對於身體的保健有著不可忽視的作用。這個神奇的食材,就是蒟蒻。蒟蒻,又稱蒟蒻薯、麻芋子,是一種地下塊莖蔬菜,生長在雲貴高原、四川等地,是冬季的獨特美味。它的外表粗糙,塊狀的形態有點像...