草果15到30克、陳皮5到10克、香果5克、香草5克、畢撥5克、白芷5克、排草5克、千里香15到30克、花椒35到50克、八角25到30克、桂皮25到30克、小茴香15到25克、甘草5到10克、三奈20克、砂仁10到15克、丁香5克、草豆蔻5到10克、乾薑100到150克、干辣椒...
做滷肉時，牢記這「3個」秘訣，學會都能開店了！ 滷肉是我們日常經常吃的一種肉食，這種肉食就沒有什麼第一次，跟有很多地方都有做滷肉的，要說比較出名的，可能就是潮汕那邊的滷味了，不過由於地區不一樣，所以他的做法也不太一樣，味道當然也更是不同了，這主要是...
