說起人參,在中國被認為是大補之物,極受追捧,被譽為「百草之王」,很多影視作品中,千年人參被描繪為能讓人起死回生的仙草。當然,人參的功效沒有那麼誇張,但在東方醫學界認為,恰當的食用人參對身體還是有相當好處的。人參不只是食用考究,挖參的過程同樣講究:如進山...