減肥只吃蔬菜不吃主食可以嗎?在中醫飲食營養學中,有一條很重要的理念:五穀為養、五畜為益、五果為助、五菜為充,這是中國人的飲食觀。為什麼中醫說蔬菜不能當主食?以大饑荒和歌唱家帕瓦羅蒂為鑑過去人們生活水平低下、物質匱乏,因此常常吃不飽。20世紀60年代初的時候...