常吃加工肉容易痴呆。《美國臨床營養雜誌》近期一項研究指出,每天吃25克的香腸、培根、臘腸或咸牛肉等加工肉類,可導致痴呆風險提高44%。英國利茲大學食品科學與營養學院營養流行病學組專家Janet E. Cade介紹,世衛組織報告全球痴呆症患者已達5000萬以...