許多人可能都有類似的困擾：明明粗糧吃了、蔬菜吃了、豆製品吃了……為什麼我的血糖還是降不下來？這很可能是食物搭配出錯了！今天就來為大家分析生活中經常出現的4種錯誤的食物搭配，你可能一直都沒意識到～01土豆絲配米飯：「碳水炸彈」土豆富含澱粉，本身就可以當作...

在眾多家常菜中，酸辣土豆絲可以說是家家戶戶餐桌上的必備食物。平日裡沒胃口時來一盤，不知道吃啥菜時炒一盤，日常喝酒了來一盤，可以說是哪兒都少不了它的身影。可就是這樣一道看似很普通的家常菜，很多人做出來也是難以入口，不是夾生了，就是炒軟了，不然就是不夠酸爽。其實，想把酸辣土豆絲炒的又...

土豆絲里加一勺麵粉，沒想到這麼好吃，一周5次還嫌少，上桌掃光。土豆富含豐富的維生素，蛋白質，粗纖維等，多吃土豆對身體是有益處的，但是提起土豆做法，大家的第一反應就是炒土豆絲，炸薯條，或者煮著吃，這幾種吃法我們幾乎是從小吃到大，土豆雖好吃，但是做法卻相對簡單，尤其是炸薯條，小朋友是...

一轉眼就是夏天了，在這個季節里，我們人體內容易缺水，從而就容易引起上火的症狀，所以夏季的飲食是非常值得注重的，有些食物該忌口的還是得忌口才行，儘量少吃辛辣、油炸等食品，像平常吃飯的話，陽仔有個提議，就是可以試著蒸菜吃，這樣便可減少火氣。說到蒸菜的話，徐州人...

夏天到了，天氣是一天比一天熱，有人說夏天是美食的噩夢，因為夏天總是食欲不振，吃什麼都沒有味道。這麼熱的天，我們自然都喜歡吃點涼爽的東西，清爽開胃的涼菜絕對是刺激味蕾的良方與開啟食慾的最佳鑰匙，今天就給大家介紹6道適合夏天的涼拌菜，解膩開胃，比肉菜受歡迎，做...

天氣越來越熱了，這時候就想吃點清爽的開胃菜。說到開胃菜，我最愛的就是酸辣土豆絲，做法簡單卻酸辣爽口，最適合炎熱的日子！涼拌土豆絲看似簡單，做好也是講究技巧的，土豆絲切好之後，先清洗幾遍，洗掉多餘的澱粉，或者放在加少許醋的清水中浸泡，土豆焯水後記得過一下涼水...

今天小廚和大家分享的還是一道素菜醋溜土豆絲。土豆營養豐富，被譽為地下蘋果，土豆含有：維生素C、花青素、維生素A、胡蘿蔔素、鉀、鐵、磷等營養成分，因為土豆含有大量的碳水化合物，所以土豆既可以當作主食吃，又能當作蔬菜烹飪，土豆適合長期食用，但是要搭配其他的魚肉...

我相信每個人都對土豆很熟悉，非常的好吃，許多朋友喜歡他們。但是我們通常在吃土豆時將土豆浸在水中。這是為了防止土豆與空氣接觸時變黑和變味，但是是不是最後把泡土豆絲的水給倒掉了呢？實際上，遺憾的是，土豆絲浸泡後的水對我們的生活也起著重要作用，下面就跟著小編一起...

酸辣土豆絲是非常受歡迎的一道菜，開胃、下飯、解饞。也是很家常的一道小菜，很多人都喜歡，尤其比較適配米飯。酸辣土豆絲土豆絲只需過一遍水，要炒到可以看到一點點土豆本身析出的澱粉淡淡的汁，但又不能太粘膩，也不能像過了兩遍水那樣太清爽和發散，這才恰到好處，做到這點...

土豆一年四季都吃得到，不僅是天然的美容佳品，還能強健體魄。土豆絲更是一道必學菜，出鍋前加點醋，能讓你的土豆絲做得比別人更好吃哦~ 酸辣土豆絲 食材：土豆，醋，辣椒，鹽，攪拌機（可有可無） 做法： 1、準備5-6個土豆，洗淨去皮，切片後弄成細絲； 2...

浙江一賓館現天價土豆絲，一盤2648元。（網絡圖片） 據陸媒報導，近日，網上曬出一份與眾不同的結帳單。 一份清炒土豆絲2648元？天！真的是天價的節奏！ 這份結帳單出自浙江永康賓館，消費時間為新年1月1日晚上。菜單顯示：合菜套餐3套7740元，大酷兒5...

　 　用料 ： 　　大土豆1個 青辣椒1個 　　小紅椒 2個(通常用干紅辣椒) 大蒜幾瓣 　　蔥姜幾片 油3湯匙 　　花椒 一小捏 醋 3湯匙 　　鹽 1茶匙 辣椒油 1湯匙 　　做法 ： 　　1、土豆洗淨用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切絲，小紅椒切幾下，...