蚝油，蚝油，一聽這個名字就給人一種高大上的感覺，尤其是它黏稠的液體，加上是生蚝熬出來的汁，每天都應該吃一點。你先別誤解！蚝油里並不一定有真的生蚝！蚝油的真實身份是什麼？從傳統的製作方式上來看，蚝油里確實有生蚝，通過用生蚝肉進行研磨、搗碎、分解、過濾等，最後...
