大年三十是除夕,農曆一年的最後一天,有辭舊迎新之意,年夜飯作為除夕夜的重頭戲,不僅要營養、要好吃,還要有美好的寓意,表達了對新一年的美好祝願。在老傳統中,不管有錢沒錢,除夕都要吃4道富貴菜,寓意美好,吉祥過新年,大家知道是哪4道菜嗎?一、清蒸魚(魚同餘,寓意年年有餘)準備海鱸魚、...
過年,講究的是富貴,吉祥。因此,自古年前年後就有許多的講究和禁忌,說什麼話,做什麼事,甚至是吃什麼食物都圖個吉利。當然,這是人們為來年祈福,祈財的一種虔誠的心態。距離過年還有幾天的日子,這幾天忙裡忙外的主要是置辦年貨,吃的,喝的,用的,玩的,都要置辦齊全了,一來為了過年討個喜慶,...