很少有蔬菜能像「大蒜」一樣,自身極具個性,卻能和眾多食物默契配合,呈現出各式各樣的美妙味道。每逢臘八,一盤餃子加一碟翠綠的臘八蒜,是很多家庭過節的儀式感。《營養素》雜誌:吃泡蒜對血管好大蒜自帶許多養生光環,比如幫助減輕炎症、降低膽固醇水平、控制血壓等,經醃製和發酵而來的泡蒜同樣對...
小馬前幾天陽了,雖然已經轉陰三四天,但仍感覺身體虛到不行,晚上打算煮點薑湯喝。母親劉阿姨看到小馬正在切姜,勸她最後不要再晚上煮薑湯:老話都說了,晚吃薑,賽砒霜,晚上吃薑對身體沒好處,況且你這病還沒好呢,別火上澆油!真怪,我以前晚上也會喝薑湯,身體也沒事啊,老話說得也不一定就是對的...