大陸有民眾網上團購，買了一堆排骨回家燉煮，煮好後表面卻變成雞皮，這種雞皮排骨讓民眾嚇到不敢吃，此外還有月子中心只因給孕婦喝的雞湯內有黨參竟被罰三萬人民幣，到底黨參是藥品還是補品？這些食品安全管理問題引發當地民眾關切。眼前這塊肉帶著雞皮應該是塊白斬雞，但翻過來看卻嚇一跳，這塊肉變成...

豬肉性平味甘咸，有補充營養、滋陰潤燥、提高免疫力的作用。一頭豬全身都是寶，每個部位有不同的口感，作用和做法也不同。買豬肉時，很多人都不知道買什麼肉，都讓肉販子幫忙挑一塊，這樣買不到好肉，還容易上當。今天我就和大家說一說，豬肉的哪些部位好吃，大家照著買就對了，並且分享每塊肉的好吃做...

因為現在旅遊非常火熱，所以旅遊成為了很多人都會關注的地方。出門旅遊的時候不但可以放鬆身心，還能夠適當的鍛鍊身體，可以說是一項很好的娛樂活動。在旅途中不光可以欣賞美麗的風景，還能夠在這個過程中，品嘗當地的美食。今天我們來介紹一個我國最喜歡吃甜食的城市，每頓都要吃糖，有很多遊客都說，...

排骨的營養價值很高，含有膠原蛋白、鈣等人體必需元素，而且肉質也很鮮嫩，做法也非常豐富，煎排骨、烤排骨、燉排骨、燒排骨等，都很美味。但您可能不知道，同樣是排骨，也是有區別的。一整扇排骨，居然也有前、中、後之分，3種排骨的肉質差別很大，適合的烹飪方式也不同。估計很多人每次買的都是比較...

今兒咱們來燉湯，以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味咸鮮，湯汁鮮美，排骨香嫩，玉米清甜，山藥和胡蘿蔔軟糯可口，老人孩子都適合。近來的天氣也逐漸變得寒冷起來，這個時候，最適合的就是一碗熱乎乎的湯，暖暖的喝下去，既窩心又營養，喝完身體立馬熱乎起來。今天這一鍋...

從小到大，要說豬身上什麼部位我最愛吃，那除了豬蹄就得是排骨了。相比其他部位，排骨肉質鮮嫩，肥瘦相宜，各種做法都有，紅燒排骨、排骨湯、烤排骨、不管是燉還是炸都是特別香的，人人喜歡吃。當然，想要做出美味菜餚，原材料的選擇至關重要，你知道怎麼挑選好排骨嗎？許多人...

相信很多人都對國宴有著一種非常大的好奇心，那為什麼是國宴呢？其實國宴就是說一些國家的領導人宴請一些外國人貴賓吃的一些我們國家非常有特色的美食，那國宴中有這樣一道菜叫做開水白菜，聽到這個名字你們是不是覺得非常的好奇，為什麼像這樣一道開水白菜能讓人家外國的貴賓...

白露時節一到，我國各地的氣溫便出現了明顯的變化，尤其早晚溫差會比較大，大家要注意及時添減衣物。當然，隨著秋季的到來，我們要多給身體補補，多吃些時令的食物來抵禦秋燥。板栗是我非常喜歡吃的一種堅果，6塊錢一斤，有著乾果之王的美譽，大家恐怕很難想到，栗子的營養價...

在懂煲湯的廣東人看來，沒有什麼問題是一碗老火靚湯解決不了的，而篤信藥食同源的老廣，手握了無數這樣的湯譜，每到不同的時節，父母就會為孩子煲上的一碗營養湯，壯壯身體，補補脾胃。五指毛桃是廣東人常用的煲湯食材，在北方人眼裡這就是普通的樹根，而在廣東五指毛桃有廣東...

這幾天各地的豬肉價格開始有所下跌；之前30多一斤的豬肉望塵莫及，捨不得吃，這幾天地表：河北，豬肉15一斤，終於可以放開大吃一頓了；肉價下跌，排骨的價格也同樣下跌；前天去超市，前排搞活動14.9一斤，一次買了一大兜；而肋排卻是29.9元，價格差別如此之大！其...

排骨可以說是一款特別美味的食材，不但肉質細膩，多吃還不會膩呢！排骨中含有豐富的營養物質，其中骨膠原和蛋白質尤為豐富，非常適合老人和孩子吃。至於排骨的做法有很多種，但很多都比較複雜，費時費力不說，弄不好還會失敗。今天就來給大家介紹一款排骨的懶人吃法，讓我們輕...

不管是豬肉還是排骨，在我們生活中都是非常常見、常吃的。現在好多人都是無肉不歡的，我們家也是，頓頓都得有一道肉菜才行，而且孩子也愛吃。更何況，豬肉和排骨的營養價值這麼高，多給家人吃也是非常有好處的。其實相對於豬肉，我最喜歡的還是排骨，燉排骨的味道真的太棒了，...

臨近五月，天氣漸漸燥熱，清熱去火的蔬菜也成了餐桌上的常客。比如冬瓜，作為夏季消暑第一菜，以豐富的營養價值和清甜醇厚的口感，成為很多人的心頭好。確實，冬瓜味甘、性涼，富含維生素C和膳食纖維，不僅可以清熱去火、利尿消腫，而且熱量很低，多吃一點既能養生又能瘦身，...

春天多給孩子吃這蒸菜，上鍋蒸一蒸，8分鐘搞定，軟嫩鮮香好消化。春天孩子長身體，我們平時在孩子的營養上還是很下功夫的，每天都要攝入足夠的蛋白質和鈣，對孩子長身體很有幫助。每天早餐牛奶雞蛋必不可少，平時還多吃肉，排骨就是我們家小朋友特別愛吃的美味之一，排骨的肉...

排骨是肉類食材當中，比較受大眾喜愛的一種，一年到頭無論是哪個時節，人們都經常會吃到它，菜攤上排骨往往都是最為搶手的，買菜的時候如果去晚了，說不定就購買不到了，剩下的都是一些零碎邊角樣的排骨，由此可見排骨到底是有多麼的受歡迎。不過排骨吃著雖然好，但卻不是所有...

排骨是我們經常會用到的一種食材，大家平日裡應該沒少用它來煲湯、做紅燒排骨吧，尤其是天熱的時候，燉排骨湯就是常事，因為氣候炎熱多喝排骨湯能敗火、去燥，益處多多，像陽仔我就近兩個月來就沒少燉過排骨湯。說到排骨，我就不得不提醒大家在選購排骨的時候一定要擦亮眼睛才...

在我們這邊臘八粥，是鹹味的，記得小時候，老媽總會在臘八節這一天煮一鍋臘八粥，我每次總要喝幾碗，真的不誇張，實在是鮮美好喝。臘八粥，顧名思義，裡面是有八樣食材的，不過現在的臘八粥已經沒有那麼講究了，不過有一樣東西一定要有，那就是咸排骨，能讓整鍋粥變得不一樣。...

轉眼已經到了一年的年底，天氣變得非常的寒冷，這個時候喝湯是最好不過的事情了。一碗熱氣騰騰的湯，能夠很好驅散寒冷，是禦寒的不二之選。一說到燉湯，許多人就是簡單的把各種食材放入鍋中，然後加入一定量的水，再涮好一個時間，時間到了就出鍋喝湯。這樣做出來的湯也能喝，...