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2014-11-11
最新科學研究指出,以往各國健康教育課本上寫道,人類的五味是由舌頭來辨別,而且某些區域對某種味道特別敏感,其實是錯誤的。所謂酸苦甘辛咸五味,系由腦中的細胞來分辨,而舌頭上的味蕾「五味雜陳」。
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