都說病從口入,這句話真的很有道理。泰國有一道叫做「koi pla」的菜,是用沒煮熟的魚肉混合香料、檸檬、蔬菜製成的,因為簡單、便宜又好吃,這道菜在泰國很受歡迎,算是家喻戶曉的美味。泰國東北部依善區(Isaan)的民眾也很愛吃「koi pla」,還經常拿它當...