很多人的減肥之路,都止步於節食後一次偶然的放縱。如果在一餐中吃下了大量碳水,人體內會出現哪些變化?近日,發表在《美國生理學雜誌:內分泌學與代謝》上的一項研究發現:一次性攝入過多碳水,會導致體內抗氧化劑大量分解,使機體代謝效果降低,甚至引起代謝紊亂。《生命時...