作為中國傳統的八大菜系之一，徽菜以其獨特的烹飪工藝、口味濃郁和多樣的食材而吸引著無數美食愛好者，那麼傳統徽菜有哪些代表菜？下面整理了十大傳統徽菜，一起來看看！一、臭鱖魚臭鱖魚，又稱臭桂魚，桶鮮魚或醃鮮魚，是徽州傳統名菜之一，蘊含了徽菜獨特的烹飪工藝和美食文化。這道菜製作過程頗為講...
