真正能把豐腴刻進史詩里的食物,可能就只有駝峰了。在它面前你完全不用考慮卡路里的問題,它本身就是。當那一坨能撐破視野的乳白色出現在案板上,你會理解什麼是真正的西北豪情。厚重的身形描繪著巍峨,溫潤內核里暗藏生命延續的奧秘,那是老駱駝獨自穿越千里沙漠之後,在夕陽下的獨白。初次與它相見,...