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教你在家用土豆做薯條,不用油炸,好吃不上火,學會再也不用買了(組圖)
2023-09-23

麥當勞的薯條是孩子們的最愛,儘管油炸薯條有著美味誘人的外觀和口感,但吃多了容易上火,而且感覺不健康,因為油炸薯條通常含有高量的油脂和熱量。它們往往被浸泡在油中,吸收了大量的油脂,從而增加了熱量和脂肪的攝入量。今天給大家推薦一道烤箱烤薯條做法,用烤的方式也能做出脆香薯條來,同時味道...

空氣炸鍋是智商稅嗎?到底值不值得購買?(組圖)
2023-07-25

空氣炸鍋是一種挺有意思的廚具,號稱能不放油,用空氣炸食物。我也去搜了搜,發現和空氣炸鍋有關係的內容下邊兒吧,挺多人都有跟我一樣的困惑:空氣炸鍋真的不用油嗎?是空氣在炸嗎?是不是智商稅?今天,咱們就來聊聊這些關於空氣炸鍋的困惑。要說空氣炸鍋是用空氣來炸食物,是有一些道理的。它利用的...

一位保姆總結的37條廚房竅門,每一條都太實用了(組圖)
2023-06-21

一保姆阿姨做飯手藝一流,再挑剔的胃也能被她征服,我向她討教烹飪的秘訣,她就偷偷告訴我了這些廚房小知識。1煮蛋小竅門1、怎麼煮荷包蛋:把帶殼的生雞蛋在碗裡用開水泡一分鐘左右,然後等鍋里的水開後打入雞蛋,隨便怎麼打,雞蛋都不會散,煮出完美的荷包蛋。2、怎麼煮溏心蛋:把水燒開,然後放入...

製作排骨時,切記不要焯水或油炸,教你一個方法,讓它們變軟變爛,這樣就可以(組圖)
2023-05-15

排骨是我們日常生活中經常吃到的一種肉類,做法也有很多種。比如清蒸、紅燒、糖醋、油燜、煲湯等,不管怎麼煮,排骨總能好吃到不行。今天要分享的是糖醋排骨的經典家常做法。自己在家做飯,總想做的好吃好吃,也會參考餐廳的做法。餐廳里的排骨很好吃,但是為了省時省味,會把排骨用油炸一下,也就是再...

餛飩皮還可以這樣做,外酥里軟,香甜可口,一上桌就掃光(組圖)
2023-04-05

秋冬食慾大增,喜歡吃些油炸的小點心,世間萬物唯有愛和美食不可辜負。今天給大家分享的這道點心不用發麵不用和面,做法不僅製作過程簡單,而且美味程度絕對超出你的意料。主要食材是餛飩皮,去菜市場買現成的,餛飩皮皮薄有韌性,除了拿來包餛飩,還有各種各樣的做法。餛飩皮里包裹著香蕉沾滿雞蛋液再...

自己在家就可以做的小零食「貓耳朵」,香甜酥脆,咬一口嘎嘣脆(組圖)
2023-01-26

今天不做飯也不炒菜,今天給大家帶來的是一個零食的做法,這是一個口感酥脆,味道香甜味鹹的麵食做法,名字叫做:貓耳朵,今天把它分享給大家,要是喜歡的話可以試一試。說起貓耳朵,相信大家在小時候都吃過,因為和貓的耳朵特別相似,所以叫貓耳朵。便宜又好吃,這是孩子們都愛吃的東西。這種小零食很...

中國人最易「虛」的居然不是腎,是時候長點「脾氣」了(組圖)
2022-11-04

經常感覺疲勞、食欲不振,身體卻漸漸出現過勞肥……在中醫眼中,這些情況大多和脾氣不足有關,也就是人們常說的體子虛。俗話說十人九脾虛,但對中國人來說,脾虛卻遠不如腎虛來得有名,人們大多忽略了對脾的調養。《生命時報》邀請權威專家,教你判斷自身脾虛情況,對症調...

一級致癌物苯並芘,可能正潛伏在你身邊,提醒:2種食物儘量少吃(組圖)
2022-11-03

燒烤害人不淺!隔壁小李,年紀輕輕就胃癌!你可別再吃了王阿姨語重心長地給兒子打著電話。原來,一大早王阿姨就聽說了小李的故事。25歲的小李是一名銷售,加班常態化,導致飲食不規律,飽一頓餓一頓,經常下班後把燒烤當正餐,這也導致他平時腸胃不太好。最近小李常常在就餐時感覺不適,頻繁反胃還被...

科學家發現:人體細胞能年輕30歲,人真的能返老還童嗎?要怎麼做(組圖)
2022-07-12

自古以來,人們就一直在追求長壽、永葆青春的秘方,據傳也只有電視劇、影視劇裡面的人物才能夠刻畫出來,現實中是不存在的,然而在科學家們的不懈努力之下,真有可能實現這點。科學家們發現,人可以返老還童,讓細胞年輕30歲?曾在2012年,日本科學家們做過相關的研究,通過細胞之間的變化,發現...

長期不吃晚餐的人,身體遲早有5個大變化!但這3類人不吃會更健康(組圖)
2022-02-06

很多肥胖界人士為了達到減肥的目的,都選擇節食的方法,直接不吃晚餐。那麼,不吃晚餐,對身體有沒有傷害呢?當然有,最大的傷害就是——餓!言歸正傳,其實不吃晚飯不僅起不到減肥的效果,還可能給身體帶來很大的危害。長期不吃晚餐的5個壞處1、傷害胃黏膜,誘發胃癌空腹往...

推薦4種花生米做法,過年當下酒菜都不錯,步驟簡單,建議收藏(組圖)
2022-02-04

一、酒鬼花生米準備一碗花生米,加水泡幾個小時,一直泡到可以輕易剝掉花生皮的程度,等泡好後,最好把水倒掉,不然表面變干後又不要去皮了。每顆花生米變白淨後倒進保鮮袋,把袋口紮緊放進冰箱冷凍,凍一個晚上再炸,花生米會更加酥脆好吃。第二天把花生米取出來,鍋里加油倒...

過年必吃傳統甜年糕!保存留意「一動作」才放得久(組圖)
2022-01-31

香甜、彈牙的甜年糕不但是逢年過節必備的年味,還有著象徵「步步高升」的含意,加上年糕台語為「甜粿」,就是要全家人一起呷甜甜好過年!會在過年前才開始製作年糕,是由於以前流傳過年時年糕神會下凡看護灶爐,年糕發不發,關係著來年的運途,加上年糕又有著象徵『步步高升』...

過年炸東西,學會這種「萬能麵糊」就行了,炸什麼都酥香,不回軟(圖集)
2022-01-25

臨近過年,家家戶戶大都開始購買各種食材,這些食材其中一部分的命運就是下入油鍋中翻滾炸制,蛻變成油炸類的年貨,等待春節時閃亮登場,像炸丸子、炸排骨、炸魚蝦,以及炸豆腐蔬菜等等。過年前要準備一筐筐的炸貨就像是一種過年前的儀式感,備好後心裡就有一種踏實感,餓了也...

日本患癌率低於中國?這3種日本人不會碰的食物,中國人卻是最愛(組圖)
2022-01-15

相比於中國是癌症大國,日本不僅是連續好幾年刊登世界長壽大國的第一名。截止到2020年11月份,日本相比於我國是癌症大國,日本不僅是連續好幾年刊登世界長壽大國的第一名。截止到2020年11月份,日本國立癌症研究中心發布的癌症生存率,包括前列腺癌、甲狀腺癌、子...

3種食物是肝病「加速器」,最好管住嘴,避免肝病嚴重(組圖)
2022-01-02

有句俗話叫病從口中來,通常,吃錯東西會給身體帶來很大的傷害,例如,食物中毒是一種很常見的生活方式。肝臟是我們體內最大的解毒器官,我們吃進體內的所有食物都需要肝臟分解和代謝,因此,肝臟又被稱為人體的排毒管家,很多人平時不注意吃喝,導致肝臟排毒能力下降,久而久...

怎麼做出外酥內嫩的口感?3個炸豬排訣竅非學不可(組圖)
2021-12-13

一口咬下酥脆的金黃色的外皮,鮮甜的肉汁立刻噴發在口中,這就是日式炸豬排(とんかつ)的迷人之處!你難以抗拒那外酥內嫩的誘惑,卻又覺得餐廳一客數百元的炸豬排真是太傷荷包了嗎?快快掌握三大要訣,你也能炸出大師級的豬排!要訣一:肉先切厚片再拍薄切下約1.5公分的厚...

食物中的營養為何會流失?這3個原因,你該反思一下了(組圖)
2021-11-27

要維持機體健康狀態,人體需要的營養物質要滿足需求,三餐飲食規律,食物正確搭配,這樣才能提高抵抗力,維持器官功能正常。但是,有部分人犯了錯誤,會讓食物中的營養流失,這樣攝入之後無法達到要求,可能會營養不良出現健康問題,需了解具體是如何流失掉營養的。1、經常高...

柳葉刀:不良飲食影響壽命,這9種飲食壞習慣,比高脂高糖更危險(組圖)
2021-10-27

民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,而飲食不但是為我們提供生命之源的重要方式,也是與我們的身體健康息息相關的重要方面,我們天天談健康飲食,合理膳食,但不良飲食習慣,對於健康與壽命的影響有多大呢?近日,一篇發表於權威醫學期刊柳葉刀雜誌的一篇研究,對此做...

紅薯學會這樣做,不烤不煮不油炸,不放一滴水,出鍋孩子搶著吃(組圖)
2021-10-05

又到了吃紅薯的季節了,紅薯物美價廉,人人喜歡吃,也是一種比較接地氣的食物,正因為它接地氣,所以非常受大眾人的喜愛。紅薯是一種膳食纖維含量比較高的食物,也是一種維生素含量較高的主食,一般我們最簡單的做法就是蒸著吃和煮著吃。平時還可以把紅薯烤著吃,做成饅頭,千...

久居「癌榜」的三種食物,你還在食用麼進來看看有沒有(組圖)
2021-09-29

關注養生,從今天開始。隨著生活水平的提高,人們的生活變得越來越好,人們不再是追求物質上的滿足,更多是關注自身的健康。每天一點養生知識,豐富健康生活。下面來跟小編了解今天的養生知識吧。俗話說病從口入,很多疾病都是因為吃的原因,所以今天我就帶大家盤點一下那些致...