西洋參又名花旗參，是一種價格相對高昂的珍貴藥材，儘管其價格不菲，但它憑藉其獨特的藥用價值和廣泛的保健功效，成為了許多人心目中的理想禮品。然而，對於這種名貴藥材的了解和正確使用，許多人仍存在誤區，西洋參具有顯著的滋陰補氣、寧神益智、清熱生津的功效，對於改善人體免疫系統、心血管系統、...
在中國人的日常飲食里，無花果是鮮少被提及的存在，然而作為地中海飲食中的經典水果，無花果在6000年前就被食用甚至入藥。近日，美國伊利諾伊理工學院食品安全與健康研究所營養研究中心的學者，綜合分析了2000~2022年間全球相關文獻，總結了無花果的多種健康益處，結論發表在瑞士《營養素...
現代人的生活節奏快、工作壓力大、作息不規律、飲食不節制，很容易引發人體亞健康，出現氣陰兩虛的表現。西洋參作為一種珍貴藥材，藥用價值非常高，被認為是清補養生的首選良藥。《本草從新》裡記載，西洋參補肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜。許多人知道參是中醫名貴...
茼蒿，又名蓬蒿，有股特殊的香味，故其味甘中帶辛，其性涼，性味功效上和白蘿蔔很接近。甘辛涼。清心養胃，利腑化痰。葷素咸宜，大葉者勝。——《隨息居飲食譜》茼蒿主要有3大功效——化痰解膩茼蒿和蘿蔔一樣，是蔬菜中化痰的高手。蘿蔔主要通過清肺熱、降肺氣來化痰，而茼蒿...
費伯雄有句名言：天下無神奇之法，只有平淡之法，平淡之極，即為神奇，這句話形容西洋參恰到好處。其性質跟人參相似，益氣生津，潤而不燥。西洋參平平無奇，但只要搭配得當，適量而食，也能起到與眾不同的效果。西洋參，又稱花旗參、洋參和西洋人參，味甘微苦，性涼，有滋陰補...
