草莓季倏忽即逝,可要好好把握,錯過了就要再等一年!最好的方法就是買一些新鮮草莓,製成酸甜可口的草莓果醬,不過慢慢熬煮真的很需要耐心,有沒有適合懶人們的方法呢?這次帶來的速成版草莓果醬,不需開火、不需熬煮、也不用果汁機,只要拌一拌、放一下就能搞定喔!速成版草...
我們在煮肉湯時,湯的表面都會浮有一層油渣,如果量很少,用湯勺輕鬆撈掉就可以了;若油渣量很大,或著油不只浮在湯表面,該怎麼分離呢?下面小編就來分享四個方法,可將多餘的油渣去除乾淨喔! 一、中火熬煮法 操作步驟: 1.將湯以大火煮滾後,馬上轉成中火...