說到大米,相信大家都非常的熟悉了,雖然說北方人以麵食為主,但也經常吃大米不是嗎?我記得東北大米就很出名來著!如果你不經常下廚,相信在大家的印象中,大米除了煮飯就是煲粥吧?其實啊,大米還有很多的吃法,只要操作得好,最簡單的食材都能夠成為美味佳肴,成為餐桌上的美食!這期的美食教程呢,...
有些主食,第一感覺做起來會很複雜,其實方法往往很簡單。今天,和大家分享的這款蔓越莓米糕就是這樣,比想像中要簡單省事許多。只需要把各種粉類食材放在一起,攪成糊狀,發酵排氣後就可以上鍋蒸了,全程不用和面揉面,成功率自然也很高。蒸好的米糕,白白胖胖的,口感綿軟Q彈,米香濃郁,再搭配上酸...