粉蒸肉說到蒸菜,最不能少的就是粉蒸肉了,米粉和肉的結合,沒有了肉的膩味,只剩下肉香混合米粉的甜香。原料:五花肉、紅辣椒、土豆、米、花椒、五香粉、生抽、鹽、生薑、蚝油、辣椒粉1、將米洗淨瀝乾水分,加入花椒、八角,放入鍋中炒直米粒略呈棕色,然後用攪拌機將米粒碾...