金朝醫學家說:"胃者,脾之腑也……人之根本。胃氣壯則五臟六腑皆壯也。"胃為水谷之海,其主要生理功能是受納腐熟水谷、主通降,以降為和。由於胃在食物消化過程中起著極其重要的作用,與脾一起被稱為"後天之本",故有"五臟六腑皆稟氣於胃",胃氣強則五臟功能旺盛之說。...