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美食達人：一普遍餐桌習慣正傷害美國家庭(圖)
2026-04-21

擁有數十年農場烹飪經驗，並曾多次現身美食頻道(Food Network)與戶外頻道(Outdoor Channel)鑄鐵牛仔(Cast Iron Cowboy)節目的資深廚師羅林斯(Kent Rollins)，近日針對現代人的生活習慣發出呼籲：在餐桌前放下手機。他認為，這種數位分...

加熱120度沒用！這幾種「美食」含劇毒無解藥(圖集)
2026-03-22

咱們中國是出了名的美食大國，天上飛的、地上跑的、水裡游的，但凡能入口的，都能做出一桌讓人垂涎的好菜。可你知道嗎？有幾樣東西，哪怕你廚藝再高，用 120℃高溫煮 4 個小時，都殺不死裡面的毒素，一旦誤食，輕則進ICU，重則當場丟命，這不是危言聳聽，全是真實發生的人命案子。這些要命的...

TikTok美國重組後 真相傳播新機遇(圖)
2026-03-22

TikTok美國業務的重組為真相傳播打開了一扇窗，但窗口的開放程度和持續時間並非確定。算法重訓需要時間，內容審核政策的落地需要過程，而中共的對策調整也不會停止。參議員馬基（Ed Markey）已對交易表示質疑，稱其引發的問題多於答案，底層算法仍由字節跳動擁有——這些不確定因素意味著機會窗口可能隨時收窄。 歷史證明，資訊戰場上的機會窗口轉瞬即逝。90年代的網際網路開放期、2010年代的微博短暫自由、香港運動期間的社交媒體傳播浪潮——每一次窗口都有打開和關閉的時刻。

薪資10萬隻負責吃？這份工作「有嘴就能應徵」
2026-03-07

美國連鎖速食品牌Wendy's近日發布一則引發網絡熱議的徵才廣告，尋找一名首席試吃官（Chief Tasting Officer），薪資10萬美元，主要工作內容為品嘗漢堡、薯條與甜點，並分享對餐點的看法。根據Wendy's的公告，該職位為遠程工作。公司表示，獲選者...

為什麼中國人在吃上面花那麼多錢
2026-02-28

在剛剛過去的2026年2月15日至23日的過年假期里，中國民眾忙著走親訪友、發紅包，但最重要的活動始終圍繞著餐桌。來自上海的時尚從業者Yu Huan專程前往南方的福州，就是為了吃當地的特色美食。她直言，吃是她獲得幸福感的主要方式。最近，官方在修訂居民消費價格指數時，首次披露了居民...

捕撈季節，大肉蟹價格跳水南加華人排隊搶購(圖)
2026-02-05

正值大肉蟹捕撈季節，南加華人超市螃蟹大減價，從此前的每磅十幾美元，降價到7.99元、8.99元，有些地方低至5、6美元。華人爭相搶購螃蟹，有人一次買十多隻，稱這個季節的螃蟹最肥美，一定要吃過癮。最近不少南加華人分享吃螃蟹的季節到了。洛杉磯縣亞凱迪亞大華超市的工作人員表示，該超市螃...

來長春旅遊必吃的5道特色美食，都藏著東北人的豪爽與鮮香，你吃過幾種？ (組圖)
2026-01-18

長春的飯店菜，既有東北菜的量大味足，又藏著本地獨有的溫潤與精細，不刻意追求華麗，卻憑紮實口感和煙火氣打動人心。不管是老菜館的傳承滋味，還是家常菜館的地道硬菜，這5道必點菜都能讓你摸清長春人的口味偏好，每一口都是豪爽里的鮮香。1.雪衣豆沙：雪衣豆沙是長春老菜的代名詞，幾乎每家地道老...

好市多海鮮怎麼挑？網友推爆這幾款不吃可惜(圖)
2026-01-17

好市多(Costco)可以買到很多種類的海鮮，從新鮮漁獲、多種冷凍預製海鮮、到罐裝食品應有盡有。不過各種海鮮商品評價有好有壞，廣受好評的有新鮮梭鱸魚，以及常客喜愛的冷凍金目鱸魚和阿拉斯加野生紅鮭魚；同時許多評論認為，海鮮秋葵濃湯與壽司拼盤是好市多最糟糕的商品之一。Daily Me...

全球Top10美食榜單出爐 這國意外奪冠 引發熱議(圖)
2025-11-20

全球美食評鑑網站《Taste Atlas》公布2025年世界最佳料理國家排行榜，結果出人意料由希臘奪下冠軍寶座，義大利與墨西哥緊追其後。前10名中僅有日本、中國與印尼3個亞洲國家上榜，至於印度則跌至第12名，名次意外引起討論。《Taste Atlas》訪客票選希臘料理為2025年...