提到控糖,吃飯順序一直都是討論度很高的話題,到底該怎麼吃才能避免血糖快速飆升?對此,台灣營養基金會董事吳映蓉就實測,透過連續血糖監測儀,將水果、飯、菜、豆漿、蛋,以不同進食順序來觀察對血糖變化的影響。結果她發現,水果和飯先吃,血糖竟如雲霄飛車般波動,直言若長期每餐都按此吃法,等於...
20多年來,陳旺全維持75公斤的標準體重,皮膚無斑且光滑,好到令女性嫉妒。將桑椹用洗米水洗淨後,打汁連渣喝一杯,是他常保好氣色的秘方。陳旺全會因應當下的身體狀況,攝取適合的水果順勢養生,比如睡不好、嘴破疲累,就吃點番茄炒蛋恢復體力。他每日的早餐必定有一杯2...