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花生醬需放冰箱?讓大廠告訴你(圖)
2024-04-16

花生醬。Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash「簡單做菜」(Simply Recipes)網站撰稿人托提諾(Stella Totino)在家掌廚多年,仍搞不清楚花生醬是否要放冰箱,於是請教花生醬大廠SKIPPY的品牌經理霍維克(Sam Hov...

經久不衰 為什麼美國人愛吃花生醬(圖)
2023-07-17

花生醬產品以其獨特的口味、經濟實惠和搭配性好而聞名,既可以單獨食用,也可以塗抹在麵包上,甚至可以用勺子舀著作甜點吃。對於大多數美國人來說,一說到花生醬,只有一個關鍵問題,就是要純滑膩口感(creamy)的,還是滑膩外加鬆脆口感(crunchy)的?大多數消費者不知道的是,不論哪一...

做白菜燉豆腐,別忘加勺「天然增香劑」,香濃味道鮮,湯汁都不剩(組圖)
2022-12-17

仲冬時節,天寒地凍,沒有什麼比吃上一份熱騰騰的燉菜更讓人覺得過癮了。北方冬季必囤的大白菜,是家常菜中的常駐嘉賓,沒胃口了炒一盤醋溜白菜,下酒小菜涼拌個乾隆白菜,燉豬肉粉條也可以加進去一些吸吸油,不管葷素都能體現出白菜的鮮美可口。燉菜中有一道經典的白菜燉豆腐很受人歡迎,但白菜和豆腐...

廚房中的3種調味料,或會成為高血糖的「禍根」,勸你儘量少吃(組圖)
2022-04-21

糖尿病作為我國第一大代謝性病,已經成為嚴重威脅到我國國民健康了,多見於中老年人群,而且有越來越年輕化的趨勢,說到這個疾病的發生原因,與遺傳因素以及環境因素是脫不開關係的,而飲食又是其中最為關鍵的因素之一,得了糖尿病,一定要特別注意自己的飲食,什麼該吃與什麼不該吃,要做到心裡有數,...

香味濃郁的花生醬自己在家就能做,不加添加劑,吃著更放心(組圖)
2021-09-07

花生醬是很多家庭的一種常備食材,早上起床,麵包片上抹一點花生醬吃起來特別香,涮火鍋的時候,在蘸料里加一點花生醬增香也特別贊。香味濃郁的花生醬,我們自己在家就能做,而且自己做的花生醬,不加添加劑,給家人吃著更加放心,大家也不用擔心自己在家裡做花生醬麻煩,因為...

芝麻醬別買了,教您在家做,香濃綿密不發苦,簡單快捷美味零添加 組圖
2021-04-19

自從入了烘焙這坑,家裡的早餐和下午茶都被我全包了。好些年沒有在外面買過糕點和麵包了。自製雖說比買來吃要麻煩些,但是,自製的吃著放心,無添加更健康。早餐我最愛做的就是麵包了。不管多忙,只需花上2分鐘配好麵包食材,投入麵包機就一切OK了,第二天起床,就能吃到新...

旦夕禍福/女模誤食花生醬 腦受損癱瘓獲賠3000萬美元(組圖)
2021-04-13

美國一名35歲女模特兒兼演員,8年前在拉斯維加斯參與一場表演時,不慎進食一件含有花生醬的蝴蝶脆餅,引發嚴重過敏休克。救護人員為她急救時,因為沒備所需的腎上腺素,導致女模腦部缺氧受損癱瘓。女模家人早前入稟索償,拉斯維加斯法院上周五(9日)判涉事醫療部門賠償事...

提醒:廚房中的3種調味料,或會成為高血糖的禍根,勸你儘量少吃(圖集)
2021-04-10

現在人們越來越關注養生了,留得青山在,不怕沒柴燒,沒有好的身體,一切都白費這些健康道理天天被人們掛在嘴邊,可是實際生活中又因為不良的飲食和生活習慣,導致血壓,血糖升高。近幾年高血糖的人數越來越多,在我國高血糖人數都已經達到了6億多,如果長期任由血糖升高,帶...

橘子竟也會導致口臭!吃完這八種食物,一定要記得漱口(組圖)
2021-03-07

吃蒜會引起口臭很正常,但很少有人知道,橘子、魚肉等一些營養健康的食物竟也會引起口臭。日前,牙科博士Amrita Patel在美國健康網站LiveStrong上列舉了八種會引起口臭的食物,並提供了一些有助於預防口臭的小技巧。肉類因為細菌喜歡肉中的蛋白質,而蛋...

這些第一眼99%會看錯的圖片,你能看對嗎?(圖集)
2021-02-11

非洲草原上的長頸鹿們黑客帝國的代碼畫面,意外亂入一個光標舊隧道中行駛的火車把狗從直升機上拋下捲髮男正準備潛水看起來不便宜的壽司科學家發現了外星人頭骨貓在桌上東張西望木星的清晰照片女孩子的腿怎麼斷成這樣啦培養皿里的細菌瘋狂生長日本先進的電梯系統沙發不幸破了一...

12名美國重犯竟然用花生醬成功越獄 然而不到8小時被逮捕11名(組圖)
2019-11-05

2017年7月30日位於美國阿拉巴馬州的沃克郡監獄上演逃犯事件,12名犯人靠著花生醬成功離開鐵窗人生,然而不到8小時,其中11名逃犯就被逮捕歸案,最後一名犯人也在昨天晚間被抓,警方也正式宣布「花生醬逃獄事件「落幕。 你能夠想像一匙再常見不過的花生醬,竟...

只要一個材料&一分鐘 就能自制超濃純的花生醬(組圖)
2015-05-24

作法及材料,超超超簡單。 我們只要準備, 1.花生(就是配啤酒吃的那種咸花生,如下圖) 2.果汁機或者調理機 這樣就行囉! 首先,把花生放入果汁機里。建議一次不要放太多,大約半碗飯的量。 接著,就可以開啟電源,打花生醬了! 由於花生本身有油脂, 所以...