這是一款很傳統的做法,很多人會用各式各樣的方式去做它,五花八門,我看了看,很少有人跟我的做法一樣,所以就分享出來給大家。我的做法全程不焯水,不放油,不放鹽,做出來紅潤鮮嫩,微甜不膩,09年至今我一直用的這個做法,好多朋友都說很好吃。用料五花肉(一斤半左右)...