那第一口浮有屑的溫暖茶水在碰到味蕾的一瞬間,一陣戰慄穿過全身,茶水和蛋糕屑的結合為他帶來無上喜悅。法國小說家馬塞爾·普魯斯特在《追憶似水年華》中的這段描述,不知觸動了多少人的味蕾,並帶動了他們的好奇,茶與茶食的相互碰撞,真的有這麼美妙的味覺感受嗎?曾見識過一場以二十...
飲茶文化自古以來傳承遠久而興盛不衰,從古至今,大家對飲茶有著無數種方式,而小優今天要說的就是飲茶中的茶點了。不管是古代宮廷中獻給皇親貴族們享用的精美絕倫的茶點,還是在尋常百姓家中待客常見的茶點,都是值得一說的,中國都有哪些少有人知卻非常精緻的茶點呢?其中第五個驚艷到了所有人!喜歡...
飯桌酒桌茶桌都有相應的禮儀。喝茶是一件輕鬆休閒的事情,但一些必須知道的禮儀還是應該注意的,否則容易給他人造成不快。1、續茶客人喝完杯中茶,並且到了尾頭,應儘快續杯。如果發現客人的杯子有茶渣,應該替客人重新洗杯,或者換杯。主人應熟悉茶品狀況,若茶湯已現水味,...