入冬了，北風來了，天氣寒冷乾燥，很多地方都有醃臘肉的習俗。臘肉是中國醃肉的一種，存在已有數百年的歷史，雖然市場超市到處買得到臘肉，但是用的原料不清楚，還是自己動手做吧，質量有保證，吃得放心，而且相較於去年的豬肉價格，現在的豬肉也比較便宜，可以一次多買些，做...
過年最開心的時刻，莫過於全家團聚，一起放鬆地聊天玩樂、享受美食。為了因應年節的到來，自古至今在地方文化或中國傳統習俗上，都有許多必備、必吃的零食或料理，象徵祈求好運的降臨，假使沒有吃到，甚至會有「年沒過完」的感覺。大家試著回想一下，過年的時候會吃些什麼呢？...
傳統早餐，吃點自製蘿蔔糕也不錯。早餐，不管自己做或是買現成的，共同的要求都是要簡單、要快，不上班的日子時間比較充裕，還可以慢慢做、慢慢吃，上班上學的時候就緊張了，只要稍稍貪睡片刻，起來便是一陣忙亂，除非有人幫忙做好，自己下廚肯定來不及，不是把早餐帶到學校或...
tuzzi：反送中運動到現在，港警逮捕了將近7000人，但是成罪的只有15人。港警完全是在濫捕。只為了在街上給抗議者造成傷害且不用負責，打你打好玩的，不是在執法。這與幫派流氓有何差別。
