第一種：上海青 第二種：金針菇 第三種：蒜苔 第四種：蕨菜

48歲的賀女士和男友交往2年多，雙方感情一直不錯。去年年中，賀女士發現男友對自己的態度有了明顯改變，總是動不動說自己吃得多，胖得跟豬一樣。賀女士原先還沒當回事，但沒過多久男友因此而跟她提出了分手。這讓她下定決心開始減肥，先從飲食上進行改變，每天只吃蔬菜，完全不碰任何主食。連續堅持...

美國飲食指南(U.S. Dietary Guidelines)建議國人每天至少攝取2.5杯(約三份)蔬菜，一般人以為生吃蔬菜可以直接攝取更多高品質維生素、礦物質等各種養分，但其實有四種蔬菜煮熟後更有益健康，紐約營養學家貝克曼(Tracy Lockwood Beckerman)表示...

第一句一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉。飲食方面，蔬菜和豆類提供身體所需的纖維、維生素和礦物質，而雞蛋和肉類提供身體所需的蛋白質和營養。因此，在每餐飲食中都要適當地吃一些蔬菜和豆類，同時也可以適量地食用肉類和雞蛋來補充身體所需的蛋白質和能量。蔬菜是我們餐桌上不可缺少的食物之一。它們...

血糖升高了，不想吃藥或打胰島素，有沒有其他辦法降血糖呢？答案是肯定的。下面10個免費的降血糖方法，推薦給大家，不打針不吃藥，讓你少花錢。1.降低主食的升糖能力中國糖尿病病友的餐後血糖普遍偏高，與愛吃米、面等高碳水主食有很大關係。降餐後血糖，首先要降低主食的升糖能力。5招降低主食的...

保持健康的生活方式是我們每個人都應該關注的重要議題。隨著現代生活的快節奏和高壓力，我們需要更加關注如何保持健康的生活方式，預防疾病和提高生活品質。在這裡，我將介紹世界上最健康的20種生活方式，希望能夠給大家帶來幫助。1.多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜是我們每天所需的重要營養素和纖維素...

在世界範圍內，素食是一種備受推崇的飲食方式，但是並不是「素」的就能與健康劃等號，素食也有很多陷阱和誤區。素食是一種個人生活方式上的選擇，本身並沒有對或錯，但是一旦選擇了這種飲食，就要改變自己甚至全家人的生活方式，所以應在選擇素食前獲得最全面的相關營養學信息，並且了解自己的身體，在...

對於健康人群來講，每天排便的次數會保持在1~2次，但有不少人會出現排便次數減少、糞便過於干硬，以及腹部脹痛等現象，這種現象被稱為便秘。而導致出現便秘的原因較多，一般認為與飲食不當有關，比如長期不喜歡吃蔬菜人群，很容易出現便秘問題。但在日常生活當中，有很多人每天都會吃蔬菜，仍舊會發...

據相關資料顯示，在2022年中國慢性疾病人數已高達1.8個億，而在60歲以上的人口中，老齡化慢性病的發病率就能高達50%左右。除了常見的糖尿病、高血脂、高血壓以外，肥胖也是很多愛美人士忍受不了的，更有不少人為了追求身材，頻繁進行減肥、控制食物攝入等活動。其中最為常見的還是節食。如...

蔬菜是公認的健康食物，不僅價格親民，而且營養豐富，但關於它的各種流言也甚囂塵上。最近，九叔就看到不少蔬菜致癌的言論在網上廣為流傳，引起多人關注。甚至有不少文章稱，蔬菜致癌並非空穴來風，而是世界衛生組織已公布名單。對此，不少人看到後心頭一緊，真有這樣的事嗎？今天，叔來給大家好好扒一...

現在的人，尿酸高是很正常的事情，高尿酸導致的痛風，也是困擾著很多人的。以現在的科技，如果得了痛風，那就是一輩子的問題了。沒有一種可以完全根治它的可靠辦法。但是，我們可以用藥物和食物來調節自己的尿酸，這樣就可以減少痛風的發生。以下是一些食譜，有需求的朋友可以嘗試一下：1、桃仁羹在中...

每逢佳節胖三斤。如果你發現自己的體重出現爆發性增長，還伴有積食、消化不良等症狀，這時候就需要抓住假期的最後時光，來給身體去去油。專家介紹，去油的秘訣在於增加膳食纖維的攝入。膳食纖維有利於控制體重、防止肥胖、降低血脂、改善腸道菌群、促進排便，從而提高機體免疫力。補充膳食纖維要記住以...

最近，我們在朋友圈時不時看到曬囤藥的照片，也有人因買不到藥而焦慮，還有人因逼近決賽圈而緊張，甚至有人開始提前吃藥預防。與其盲目囤藥，不如多囤免疫力，這對每個人都是切實可行的方法。免疫力與這些相關免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等），處理衰...

睡眠不足並非玩笑。一星期內每天只睡5小時有多糟糕？其損傷程度與吸菸、糖尿病或冠狀動脈疾病患者報告的損傷程度相似。這就不難理解，每晚睡眠時間少於7小時的人早亡風險比每晚睡足7小時的人高12～35%。然而，相當一部分人的睡眠時間可能經常少於這個時間。通常認為每晚保持充足的睡眠時間是維護健康的一項無可爭議的基本準則，那麼對於失眠的人來說，能做些什麼改善睡眠呢？

「三年了，都沒像今年這麼難過。」「看著青青綠綠的蔬菜，爛在地里，感覺心都在滴血。」河南人感慨，因疫情交通受阻，大批蔬菜無法售出，即使是降價，也銷量很少，菜農損失嚴重。

隨著人口老齡化的逐漸加劇，骨質疏鬆症的出現並不陌生。大陸一名張姓女子前段時間經常腰酸背痛，尤其是下班後，根本不想動，晚上睡覺時也經常失眠，半夜容易驚醒，就醫後被檢查出骨質疏鬆。醫生表示，患者平常愛吃苦瓜，但苦瓜含草酸較多，進入體內後會形成草酸鈣，不利於骨骼的健康生長。

有些食物吃多了有損壽命，而有些食物經常食用卻有益健康，益壽延年。比如，近日美國的一項研究發現，吃100克水果，會延壽10分鐘。快看看這份增壽和折壽的食物清單，是時候調整食譜了。研究者共分析了5853種食物，衡量了這些食物對健康壽命的影響。研究表明，各種食物中，水果、穀物、非澱粉蔬...

早餐必備：雞蛋+主食+牛奶早餐，不管吃中式還是西式，有三寶都是值得推薦的，即：雞蛋、主食和牛奶。1.雞蛋雞蛋富含蛋白質、卵黃素、卵磷脂、多種維生素和礦物質，還含有豐富的DHA和卵磷脂，對神經系統和身體發育都有很大好處，還對提高記憶力有幫助。因此，我們說，每天的營養是從早上的一個雞...