中國人自古以來就熱衷於各種美食,而關於吃辣好和不吃辣好的觀點更是爭論不止,有些人是無辣不歡,而有些人吃一點點就辣的滿臉通紅,這到底是什麼原因呢?古話說得好,人有六覺:視、聽、觸、嗅、味、知,我們通常會利用這六覺來對食物進行判,而味覺就是判斷食物的重要途徑之...