農業社會裡,養豬是農村家庭的重要副業,也是家庭收入的一個重要補充。在1949年後,對於農村養豬,當局一直採取了鼓勵的措施,號召農民多養豬、養好豬。五十年代末,大躍進運動開始,為追求糧食高產,提出養豬積肥的口號,使得養豬更加得到重視,各地興辦了許多養豬場,並...