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陽澄湖大閘蟹20天銷量不如去年1天(圖)

2022-10-10

9月23日，秋風漸起，蘇州渭塘鎮一家小超市前，老闆兼職賣起了螃蟹。這一天，陽澄湖大閘蟹正式開捕。儘管離陽澄湖還有些路，老闆吆喝的底氣卻更足了。當晚，幾個廣西遊客買了一鍋蟹嘗鮮。現買現煮，揭開倒扣的臉盆，微涼的空氣中飄著蟹香。西風響，蟹腳癢，天終於涼下來了。在當地人印象中，今年夏天...

高溫致陽澄湖大閘蟹死傷減產令價格暴漲

2022-09-01

由於近期的高溫，陽澄湖大閘蟹產量降低。缺氧的大閘蟹死傷嚴重。被稱為中國河蟹第一市的江蘇興化的蟹農初步估計，今年損失至少兩千多隻。大閘蟹減產也導致其價格暴漲。《時代財經》8月30日晚報導，今年7月以來，江蘇連續一個多月維持40度左右的高溫，影響了大閘蟹最後一次蛻殼。8月29日，來自...

高越：大閘蟹也逃不過內卷

2021-10-11

如今，在各大社交平台上，‌‌「蟹農視頻‌‌」隨處可見。從2月開始，投蟹苗、餵食、多次蛻殼，直到9月長成‌‌「蟹將軍‌‌」，儼然一部完整的‌‌「大閘蟹出生記‌‌」。其中，陽澄湖大閘蟹仍屬頭部網紅，但曾經的‌‌「外地蟹‌‌」們，也競相爭做小網紅，誓要為自己奪個席位。‌‌「撞人設‌‌」往往難出頭，標籤不一才是王道：興化大閘蟹以‌‌「紅膏‌‌」出圈；高郵湖大閘蟹背景深厚，有‌‌「皇家貢品‌‌」之稱；寶應湖大閘蟹獨創出舌尖上的‌‌「全蟹宴‌‌」，甚至遠在東北的盤錦河蟹也以稻田養殖異軍突起。

沒見過！陽澄湖捕獲白色大閘蟹(圖)

2017-10-09

江蘇陽澄湖上周六（7日）有養殖戶捕獲1隻白色大閘蟹。有水產專家表示，該蟹屬基因突變，出現概率只有3千萬分之一，相當罕見。不過有網民對此不太受落，認為「跟中毒了一樣」。從片中所見，養殖戶如常從蘇州陽澄湖打撈出一大堆大閘蟹，卻發現當中有其中1隻蟹呈白色。...

業內人士:陽澄湖受到污染已無法養蟹

2011-09-18

一家賣太湖大閘蟹的店鋪工作人員，正在整理大閘蟹排面。廣州業內人士稱：陽澄湖已治污不養蟹，捕撈上市的實為洪澤湖螃蟹今日，陽澄湖大閘蟹正式開捕。廣州市內陽澄湖大閘蟹蟹券亂象引起廣泛關注。昨日，記者特意走訪了市內幾家大型超市以及黃沙水產市場，陽澄湖大閘蟹現貨銷售...