很多人都愛吃辣椒,尤其在冷天,多吃些辣椒能發汗,驅走寒冷。辣椒的做法很多,比如虎皮青椒、青椒肉絲、辣椒炒肉等,怎麼做都好吃。辣椒炒肉也叫農家小炒肉,是湘菜中一道經典名菜,做法家常,軟嫩鮮香,受到人們的喜愛。很多人都會做辣椒炒肉,但口感沒有飯店大廚做的好,不...