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煮麵條最忌水開下鍋 麵館老闆分享正確做法 麵條筋道不沾鍋(組圖)
2020-07-05

俗話說:出門餃子回家面,麵條在人們的心中,是有很重要的地位的嗎,麵條細長,寓意長長久久,就是希望家人永遠在一起不分離。在西北和東北地區,人們尤其喜歡吃麵,而且麵條都是日常的最主要的主食之一,特別是陝西,光麵條的種類就有幾十種了。民間還有冬至餃子、夏至面的說...

閒話陽春麵(組圖)
2019-12-29

所謂陽春麵其實就是麵館賣的光面。過去一些販夫走卒行走江湖的時候為了節省路費盤纏,通常都是吃這種最便宜的光面。堂倌為了顧及吃客面子所以才不叫光面,叫陽春麵聽起來會好聽一點,就像茶館的茶倌遇上喝茶葉沫子的給你個面子就叫聲來碗高的一樣。過去麵館里有專門的底湯師傅...

麵館夫妻 一塊錢一碗賣給孤兒五百多碗牛肉麵 十年後福報來了!(組圖)
2019-09-15

胡貴開了家麵館,鋪子雖小,生意還算不錯。麵館的位置在一個胡衕口,因此有很多住在附近的老主顧。 這天中午,鋪子裡坐得滿滿的,胡貴和妻子忙得不可開交。這時,進來一個十歲左右的男孩,拿了一塊錢來買牛肉麵。客人們聽到都在笑,一塊錢就想買牛肉麵,這還真是個孩...

孟非麵館接連倒閉 打五折都沒人去 顧客一句話說出真相(圖)
2019-01-05

孟非由於人氣不錯,也跟著潮流開了一家自己的麵館,叫「孟非的小面」,孟非還親自帶著朋友去捧場,網友們更是憑著孟非的名氣去吃麵,孟非看著去的人多,還開了幾家分店。 但是很快,麵館就出現問題了,有人說是因為太貴了,一碗麵就接近40元,不僅不好吃,而且很貴...

崔永元北京麵館取真名 民眾擠爆熱挺講真話(圖)
2018-11-05

圖為中國網絡崔永元傳媒大學內真麵館合成照網絡照片 踢爆影星范冰冰巨額逃漏稅的中國知名媒體人崔永元,日前在中國傳媒大學內開起麵館,不但轟動校園,許多民眾更慕名前往,逼得麵館規定只能用學生卡消費。但仍有不少崔粉轉而託學生代購,以此力挺崔永元實話實說講真...

敏感時刻 北京開了家「崔永元真面」 戰鬥雞面引關注(圖)
2018-10-09

中國傳媒大學食堂中的「崔永元真面麵館」(圖源:@中國傳媒大學) 北京時間10月8日,中國傳媒大學曬出一張牌匾,並稱「崔永元真面麵館今天營業啦」。 圖片中的牌匾為「崔永元真面」5個字,由崔永元本人所寫。 為什麼叫「真面」,有網友表示是「非基因改造小麥做的面...

3碗面付7300元 這家天價麵館卻引來點讚(圖)
2017-09-18

不用找零錢,不用擔心假幣,支付寶掃碼支付大大方便了我們的線下消費。可有時候也挺尷尬的,比如看錯了小數點……9月6日晚上10點多,江蘇常州一家麵館結束了一天的生意,正在清掃盤店時,突然一名員工看著手機驚訝地叫了起來,支付寶里竟然多了一筆7300元的付款!究竟怎麼回事?