一、吃不全 據調查,每天能吃夠五大類食物的人不足三成;蔬菜攝入比例剛剛過半,水果僅及1/5;30%的人每天喝水不到1200毫升。 二、吃太多 中國人的豬肉消費量占到了全球的一半;每天吃得多,動得少,超重和肥胖者10年間增加了1億;國際上對鹽的攝入量越調...