中國的美食文化博大精深,中國人對美食的製作和品嘗也頗有研究,除了眾所周知的八大菜系之外,很多隨便做的家常菜也同樣廣受歡迎。懂行的人都知道,一道受人認可的美食除了需要好食材之外,如何處理和製作食材也很重要,其中就包括調料的搭配。中國民間流傳著很多製作美食的方...
在農村生活過的小夥伴,肯定都聽過一些弄農村老人嘴裡傳出來的一些俗語,這些俗語大多是老一輩人口口相傳,流傳至今,而且其中大多蘊含著一定的道理。有一些俗語是關於飲食方面的,尤其是做肉菜的時候,很多人常把魚不蒜,牛不韭,羊不姜這句俗語掛在嘴邊,那這句俗語到底代表...