年夜飯是新年前的重頭戲,如今生活條件好,年夜飯也不是舊時候三兩個小菜,一杯薄酒,一鍋餃子了,幾乎家家戶戶都是一大桌子美味佳肴,天南海北的美食聚集一桌,闔家歡樂,盡享人間美好。不過製作年夜飯可不是一件容易的事情,冷的、熱的、煮的、燉的、炒的、燜的,葷的、素的,一桌子各樣菜餚極為考驗...
談到豬腳,這絕對是一道讓眾多吃貨都垂涎欲滴的美食。豬腳的口感醇厚,富有彈性,而且營養豐富,富含膠原蛋白,對於女孩子來說常吃會讓皮膚變得非常好,是愛美女人首選的美容食品。在眾多的豬腳做法中,黃豆燜豬腳是我最喜歡的吃法之一。黃豆有豆中之王之稱,被人們叫做植物肉,營養價值最豐富。搭配豬...