1.泰國馬沙文咖哩馬沙文咖哩被稱為咖哩之王,其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,馬沙文咖哩的口味比泰國選舉更有特色。就算是從超市購買的馬沙文咖哩,也能炮製出「米其林餐廳」美食的滋味。感謝有人發明了米飯,因為配上米飯才能把最後一滴咖哩...
二○○七年經濟部辦了一場「外國人台灣美食排行No.1票選活動」,最後選出菜脯蛋是桌菜的第一名,番薯糜、菜脯蛋都是台灣早期貧苦時代的產物。 兄弟飯店菜脯蛋,一道講究的菜脯蛋可要花上許多的工夫。 菜脯蛋便是菜脯與蛋的組合,閩南語習慣稱蘿...