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中國餐飲業年複合倒閉率超過100%！
2017-03-15

中國人愛吃，中餐也以好吃出名，不過，中國的餐飲業難干。據媒體報導，連有著網際網路餐飲鼻祖之稱的黃太吉，曾因開奔馳送煎餅、美女老闆娘等營銷一炮而紅，最高估值達12億，但如今關門過半。另一家同樣大名鼎鼎的雕爺牛腩不僅高管出走，業績也下滑嚴重。除了網紅餐廳，許多老...

餐飲業瞄準「低頭族」 這裡有免費Wifi 圖
2014-08-17

表面上看，這些「低頭族」延長了就餐時間，但換個角度看，餐飲店可以利用就餐者的移動互聯喜好挖掘商機。(資料片) 美國手機用量分析機構Flurry最新報告顯示：過去一年全球手機上癮「低頭族」增加123%，達1.76億人。40歲以下的人及學歷越高的人越依賴手...

大陸餐飲業收入陷22年來新低 倒閉如潮 圖
2013-08-30

《財經網》報導，8月28日，中共商務部發言人姚堅在新聞發布會上表示，2013年中國餐飲收入是除2003年薩斯時期外創下了自1991年以來的最低值。(MARK RALSTON/AFP/Getty Images) 目前，大陸的餐飲業陷入困境，倒閉如潮，8月...

大陸餐飲業遇寒冬 掀倒閉潮
2012-08-22

餐飲業一向是大陸經濟情勢的風向球之一，然而第一財經日報昨(21)日引用中國烹飪協會統計指出，在全球經濟普遍不景氣情況下，大陸餐飲業也面臨困境，目前每月倒閉率高達15%。第一財經日報昨(21)日報導，除了2003年嚴重急性呼吸道症候群（SARS）爆發期間，大...