德國海德堡大學生物學教授穆勒博士經過多年探索，終於解開了這一長期困擾世界動物生理學界的謎團。穆勒認為，一種叫「牛黃酸」的物質能提高哺乳動物的夜間視覺能力。
 |
貓不能在體內合成牛黃酸，如果體內長期缺乏牛黃酸，貓在夜間就會由「一目了然」變成「睜眼瞎」，最後喪失夜間活動能力。
但是，老鼠體內卻有這種物質，所以，貓只有不斷捕食老鼠，才能彌補體內牛黃酸不足，以保持和提高自身的夜視能力，正常的生存下去。
穆勒認為，當今社會大城市中貓處於惡性循環狀態：一方面因很少或幾乎不吃老鼠，這使它們的夜間捕鼠能力大大降低，而這種降低又使它們少食鼠肉。
穆勒的研究成果一公布，立即引起了眼科醫學家的興趣。原來，目前醫學界對一種「頑固性夜盲」束手無策。這種夜盲並非常見的由缺少維生素A引起的，至今不明白它的發病機制。於是，醫生們設想，這種病的患者可能也缺少牛黃酸，因而他們嘗試讓這些病人食一些鼠肉。
經眼科生理檢測發現，食用老鼠肉以後，病人眼睛中視網膜內的「視紫紅質」數量增多了，由此使「有弱光感應的杆狀細胞」的感光性能增強了，他們的夜視能力因此也增強了。 （王文）
來源：新華網
