近一個月來，記者與武漢市工商、質監部門聯合跟蹤調查，發現該市酒樓鮮榨果汁行業令人瞠目的「潛規則」——大部分鮮榨果汁實為兌入了十餘種添加劑而炮製的「雜交產品」。（1月4日楚天都市報）
筆者2個月前曾出差武漢，和新朋好友多次在飯店消費過鮮榨果汁（木瓜汁、玉米汁等），因為其價格都在50元／扎左右，所以一直都以為它們肯定是現榨的純天然果汁。
看了這個報導，實在令人氣憤，搞半天鮮榨果汁裡面不僅摻水，更可恨地是還勾兌了十餘種色素（檸檬黃、日落黃、誘惑紅）、糖精、酸度調節劑、安賽蜜、香精、苯甲酸鈉、等添加劑，水果味道都是人工合成的。無良商家的鮮榨果汁「潛規則」了多少消費者？
這種雜交的鮮榨果汁是否有毒，和標準差距多遠？誰能儘快告訴我們。
眾所周知，2008年的三鹿毒奶粉和三聚氰胺雞蛋等問題食品震驚全國，政府曾三令五申加強食品安全。可這些喪了良心的酒樓、飯店竟致國家法規之不顧，仍然在食品中摻假使壞，矇騙消費者。這不僅證明了馬克思的名言：當資本的利潤能達到100%，它就無所不為，敢於踐踏人間的一切法律。而且也表明了我們的食品安全監管任重而道遠，不能有絲毫的鬆懈。新春佳節日益臨近，酒店餐飲消費也漸漸迎來高峰。武漢市工商、質監部門聯合跟蹤調查具有普遍意義和警示作用。武漢還有多少家酒樓、飯店的鮮榨果汁在「潛規則」消費者？全國其他城市又有多少家酒樓、飯店的鮮榨果汁在「潛規則」消費者？消費者不是萬能鑑別專家，希望由納稅人供養的政府職能人員好好管一管，讓我們過年吃得放心。
