香港福臨門是公認的富豪飯堂代表之一。（圖片來源：台灣聯合報）
據台灣《聯合報》報導，香港知名「富豪飯堂」福臨門第二代近來互告誹謗，引起關注。福臨門是富豪李嘉誠、李兆基生日酒、女星李嘉欣喜酒、富商劉鑾雄幾乎天天去的餐廳。
香港雖小，但富豪密集，還是美食之都，消費昂貴的高級餐廳與富豪相生相捧，造就了特有的「富豪飯堂」文化。根據香港人的定義，菜色要夠高貴、客人要夠有錢、而且出入要夠頻繁，才稱得上「富豪飯堂」。
香港洲際酒店副理倪之蘭認為，消費要夠貴、夠有錢的人出入才稱得上是富豪飯堂。新同樂總經理仇溢興分析，不計代價用最好食材、最好手工與廚藝所做出來的美食，價格自然不斐，進而吸引有消費能力的富豪，才稱得上富豪飯堂。
香港旅發局台灣處長王萬民則指出，「富豪飯堂名詞的興起與狗仔隊有密切關係！」這些高檔餐館早就存在，富豪們也原本就是常客，「狗仔隊形成後，跟蹤富豪成為例行公事，乾脆就在餐廳外當駐點記者，於是名氣也隨之水漲船高。」
要被稱為「富豪」必須是上得了台面的商業巨子，而要構成「飯堂」，必須每周出入至少兩、三次，頻繁到如同進出自家飯廳一樣。
香港紫荊雜誌則為此下定義，指從五星級酒店裡的名餐廳、歷史悠久的高檔餐廳、名人聚居的跑馬地、太平山頂的餐廳、私房菜餐廳與只招待會員的私人會所都稱得上是「富豪飯堂」。
其中福臨門就是眾所公認的富豪飯堂，脆皮雞、燕窩、魚翅與荷葉糯米飯，在質量與口碑上都是一等一，價格也成正比，以套餐為例，一客魚翅、25頭吉品鮑、龍蝦、乳鴿、炒飯加燕窩要港幣2500元。此外鮑魚大王楊貫一的富臨飯店、四季酒店中米其林三星的龍景軒也都算得上是富豪飯堂。
