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買了兩袋純牛奶 在家裡自己做冰淇淋 方法十分簡單!圖集

夏天的完美搭檔:冰棍、空調、WiFi!自己動手做無添加的健康版本吧!家裡有寶寶的可以試試哦~

整理髮布/祝大家快樂每一天的菜菜

牛奶雪糕

/食材/

牛奶、糖、雞蛋黃、淡奶油、模具

/步驟/

1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看個人口味。

2、放鍋里加熱,一定要小火,奶冒泡就倒出來。

3、打兩個或多個雞蛋黃,隨自己喜歡,放入點淡奶油攪拌,正常需要打發,但是如果家裡沒有打發器,就攪拌開了就行。

4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液,一定要涼了要不蛋就熟了,把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋里,小火,用勺子慢慢攪拌,要不然鍋底該糊了。

5、幾分鐘後,奶便慢慢粘稠就倒出來,等涼。

6、涼了之後倒入冰棍模具里。

7、涼透後,就可以放到冰箱里。

超簡單的做法,分分鐘成功

藍莓芒果西瓜冰

/食材/

藍莓(煮醬)、藍莓、西瓜(榨汁)

芒果(切塊)、砂糖適量

/步驟/

1、藍莓加砂糖,煮成藍莓醬,放涼;

2、西瓜榨汁,芒果切塊;

3、舀一勺藍莓醬到雪糕模子里,放入芒果塊及新鮮藍莓,倒入西瓜汁,至八分滿;

4、冷凍4小時左右;

5、脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

奇異果酸奶雪糕

/食材/

奇異果、蜂蜜、酸奶

/步驟/

1、奇異果去皮,切片;

2、蜂蜜與酸奶混合拌勻;

3、將奇異果片貼在雪糕模子內壁上;

4、倒入蜂蜜酸奶,至8分滿;

5、冷凍4小時左右;

6、脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

酸奶杏醬雪糕

/食材/

杏子(煮醬)、砂糖適量、酸奶、蜂蜜

/步驟/

1、杏子加砂糖,煮成杏醬,放涼;

2、酸奶與蜂蜜拌勻;

3、以一勺酸奶一勺杏醬的順序倒入雪糕模,用牙籤或雪糕棒輕輕攪拌(不要完全拌勻);

4、冷凍4小時左右;

5、脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

香蕉牛奶雪糕

/食材/

香蕉2根(製作雪糕液)、牛奶100ml

奶油100ml檸檬半個(取汁)

蜂蜜適量、香蕉1根(切片)

/步驟/

1、香蕉2根切塊,與牛奶、蜂蜜、檸檬汁混合,打碎成香蕉牛奶;

2、奶油打發至出現紋路;

3、香蕉牛奶與奶油拌勻;

4、香蕉1根切片,貼在雪糕模內壁上;

5、將雪糕液倒入模子,八分滿;

6、冷凍4小時左右;

7、脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:美國紐約信息平台 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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